Koch (w/m)

  • Beginn: 09.05.2019
  • Ende: 06.06.2019
  • Art der Stelle: Stellenangebot
  • Kategorie: Asternhof
  • Arbeitsort: Am Frauenberg 10a, 99755 Ellrich (Thüringen)
  • Arbeitszeit: Teilzeit
  • Schichtdienst: Schichtdienst
  • Dauer: unbefristet

Stellenbeschreibung:

Wir möchten Sie als Koch (w/m) für unsere Einrichtung Asternhof in Ellrich zur Unterstützung unseres Teams gewinnen. Wir bieten Ihnen für sofort eine Stelle in Teilzeit an.

Arbeitgeber:

Seniorenwerk gemeinnützige Heimträgergesellschaft mbH, Nordhausen

Das Seniorenwerk ist eine gemeinnützige, stetig wachsende Unternehmensgruppe. Wir bieten den uns anvertrauten Bewohnern, Patienten und Klienten stationäre und ambulante Pflegedienstleistungen zu fairen Bedingungen. Die optimale, individuelle Versorgung und der sorgsame Umgang mit Menschen ist unser Credo. Die Liebe zu unseren Berufen ist unser Antrieb.

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Zubereiten und Anrichten kalter und warmer Speisen der ganztägigen Bewohnerversorgung und des mobilen Mittagstisches
  • Kulinarische Gestaltung von Feiern und Veranstaltungen
  • Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speiseangebote 
  • Kontrolle der Speisen vor dem Anrichten
  • Umsetzen unserer Standards und der HACCP-Verordnung
  • Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
  • Planung und Erstellung von Speiseplänen
  • Beschaffung, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Erledigung allgemeiner hauswirtschaftlicher Tätigkeiten und Raumpflege im Arbeitsbereich

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erfahrung im Küchenbereich in Häusern mit vergleichbaren Standards (wünschenswert)
  • Freude am Umgang mit älteren Menschen
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Fachkenntnisse
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Kreativität
  • Saubere und gepflegte Erscheinung
  • Teamfähigkeit

Das bieten wir Ihnen:

  • Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem hochmotivierten und gleichzeitig ungezwungenen Team
  • Sie können Ihre Leidenschaft am Kochen bei uns täglich ausleben
  • Überschaubare Unternehmensgröße mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Ein familiäres Arbeitsumfeld und familienfreundliche Arbeitszeiten im Tagdienst

Ihr Ansprechpartner:

Frau Kathleen Höhne
Telefon: 03 63 32 7 21-0
kathleen.hoehneseniorenwerk.de

Seniorenpflegeheim Asternhof
Am Frauenberg 10 a/b
99755 Ellrich | Thüringen

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