Koch / Beikoch (m/w/d)
- Einrichtung: Sonnenhof
- Beginn: ab sofort
- Arbeitszeit: Teilzeit
- Schichten: Schichtdienst
- Befristung: unbefristet
- Arbeitsort: 99768 Harztor OT Ilfeld (Thüringen)
Das Seniorenwerk ist eine gemeinnützige, stetig wachsende Unternehmensgruppe mit mehr als 900 Beschäftigten in 9 Einrichtungen in Thüringen, Niedersachsen und Rheinland Pfalz. Wir bieten den uns anvertrauten Bewohnern und Klienten stationäre und ambulante Pflegedienstleistungen zu fairen Bedingungen. Die optimale, individuelle Versorgung und der sorgsame Umgang mit Menschen ist unser Credo. Die Liebe zu unseren Berufen ist unser Antrieb.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Einrichtung Sonnenhof in Harztor / Ilfeld einen Koch / Beikoch (m/w/d) in Teilzeit im Schichtdienst zwischen 06:00 und 19:45 Uhr, auch am Wochenende.
Das sind Ihre Aufgaben:
- Sicherstellung einer vielfältigen Lebensmittel- und Speisenauswahl
- Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften laut Reinigungsplan (HACCP)
- Sicherstellung und Optimierung von Produktionsabläufen und des Wareneinsatzes
- Mitwirkung bei der Beschaffung und Disposition von Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Erstellung von Menükarten sowie bei der Durchführung von internen Veranstaltungen
- Gestaltung der Arbeit nach ökologischen und ökonomischen Gesichtspunkten
- Ernährungsberatung und andere Informationsgespräche
- Verpflichtung zur Arbeit nach den im Seniorenwerk geltenden Standards und Verfahrensanweisungen
Das bringen Sie mit:
- Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Beikoch (m/w/d)
- Kenntnisse im HACCP-Konzept
- psychische Stabilität im Umgang mit verhaltensbedingten Besonderheiten infolge von körperlichen, demenziellen und psychischen Krankheiten oder geistigen Behinderungen
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- soziale Kompetenz und kommunikative Fähigkeiten
- Initiative und Einsatzbereitschaft
Das bieten wir Ihnen:
- Attraktive Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 600 Euro pro Jahr Betriebliche Altersvorsorge in Form der Pensionskasse
- Unbefristete Festanstellung
- 30 Tage Urlaub
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die hauseigene Akademie
- vielfältige Einsatzoptionen innerhalb unserer Einrichtungen, Fachbereiche und Standorte
- eBike-Leasing
- Kita-Zuschuss
Für fachliche Fragen stehen wir gern zur Verfügung: Rene Oettel / Mandy Barton (036331/490-21)
Ihr Ansprechpartner:
Kerstin Schmidt | Einrichtungsleitung
Telefon: 036331 490-0
kerstin.schmidtseniorenwerk.de
Seniorenpflegeheim
Seniorenwerk Sonnenhof
Obertor 7a
99768 Harztor OT Ilfeld | Thüringen